答案：A
A. 添加作用
B. 化学反应
C. 平衡作用
D. 分子重排
A. 蒸馏
B. 分糟蒸馏
C. 分类入库
D. 按质摘酒
A. 活性炭除浊
B. 冷冻除浊
C. 淀粉吸附法
D. 离子交换法
E. 蒸馏法
A. 一星期
B. 一个月
C. 半年
D. 一年
A. 投大量粮食
B. 回优质黄浆水
C. 回酒
D. 添加适量的曲药
A. 脱色
B. 低度白酒除浊
C. 加速白酒老熟陈化
D. 净化
A. 刺激感不愉快的味减少
B. 柔和绵甜增加
C. 香味拱托出来
D. 陈厚感增强
A. 1915
B. 1952
C. 1949
D. 1924
