答案:A
答案:A
A. 注重各种醩醅的搭配
B. 注重老酒和一般酒的搭配
C. 老窖酒与新窖酒的搭配
D. 注意不同季节所产酒的搭配
A. 乙醇
B. 乙醛
C. 己酸
D. 己酸乙酯
A. 2001
B. 2007
C. 2011
D. 2012
A. G/T 17204-2008
B. G/T 26761-2011
C. G/T 26760-2011
D. G/T 16289-2018
A. 从香气上可分为川派窖香和江淮派窖香,川派窖香淡雅,粮糟香突出,江淮派窖香浓郁,带陈香味。
B. 浓香型白酒有单粮香气和多粮香气之分,单粮酒香味单一,多粮香味醇厚复合。
C. 好酒绵甜自然舒畅,差酒不是甜味过头就是甜味不突出。
D. 好酒自然香味协调自然,酿造复合香味好,新工艺白酒浮香明显,酿造复合香味也好。
解析:好的,我们来分析一下这道题。 题目说的是“酒体设计学是一门覆盖的知识面广,涉及有有机化学、无机化学、物理化学、微生物学、微生物学、分析化学等学科领域的一门学科。” 首先,我们可以看到题干中提到了“微生物学”两次,这是重复的。正确的表述应该是涵盖多个相关学科,但不应出现重复。因此,题干中的描述存在错误。 为了更好地理解这个问题,我们可以用一个简单的类比。假设我们要做一道菜,需要准备各种调料和食材,比如盐(无机化学)、糖(有机化学)、水(物理化学)和蔬菜(生物学)。如果我们在描述所需食材时重复说了某种材料,那么显然这个描述是有问题的。 因此,正确答案是B:错误。 希望这个解释对你有所帮助!