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随着酿酒技术发展白酒各香型之间相互借鉴,融合适应消费需求已成为发展方向。

答案:A

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汾酒酿造过程中润糁的工艺要求主要有哪些( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cb5c-1519-c7ce-c0a8-777418075700.html
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浓香型白酒口味要求( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cb5c-14aa-bb84-c0a8-777418075700.html
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在勾兑调味中,根据基础酒质情况,常常有添加少量的丙三醇、2,3-丁二醇,也可用( )等来改善酒质和增加自然感。
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酱香型白酒国家标准是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbd8-f934-6aee-c059-334faf761700.html
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调味的方法有 ()。
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羰基化合物是白酒中重要的一类香气组分,约占白酒芳香成分的6-8%,其中含量最多的是( )。
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“调味”酒的复杂度大于一般酒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbdf-25ef-4714-c059-334faf761700.html
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在一定的比例浓度下,( )含量的高低,标志着浓香型白酒品质的好坏。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbd8-f8d8-0d00-c059-334faf761700.html
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陈酿调味酒可以起到调醇、增酯和增酸的作用。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cbdf-2605-6973-c059-334faf761700.html
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在白酒生产过程中,各个环节可概括为:( )是前提,( )是基础,( )是关键,( )是保证。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0014cb5c-14d4-334b-c0a8-777418075700.html
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随着酿酒技术发展白酒各香型之间相互借鉴,融合适应消费需求已成为发展方向。

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酱香型白酒国家标准是()。

A. G/T 17204-2008

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C. G/T 26760-2011

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