答案：A
A. 沿边踩窖
B. 热季密踩
C. 转排密踩
D. 冷季扒平
A. 陶坛容器透气性好
B. 陶坛本身含有众多微量元素能促进酒分子结合作用
C. 氧化、酯化反应快
D. 能促进酒体老熟速度，使酒口味醇和
A. 准确
B. 快速
C. 方便
D. 适用
A. 低，低
B. 低，高
C. 高，高
D. 高，低
A. 乙酸乙酯
B. 乳酸乙酯
C. 己酸乙酯
D. 丁酸乙酯
A. 产品的结构形式
B. 检测手段
C. 主要理化参数
D. 生产条件
A. 带酒
B. 大宗酒
C. 搭酒
D. 原酒
