在应急救援过程中生产经营单位物资供应部门负责抢险抢救物质的供应和保障等工作。

解析：解析：《工贸企业重大事故隐患判定标准》（应急管理部令第10号）第十二条  使用液氨制冷的工贸企业有下列情形之一的，应当判定为重大事故隐患：（二）快速冻结装置未设置在单独的作业间内，或者快速冻结装置作业间内作业人员数量超过9人的。

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解析：解析：《工贸企业重大事故隐患判定标准》（应急管理部令第10号）第八条  轻工企业有下列情形之一的，应当判定为重大事故隐患：（二）白酒勾兑、灌装场所和酒库未设置固定式乙醇蒸气浓度监测报警装置，或者监测报警装置未与通风设施联锁的；

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