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使用电炸锅,油温设定值严禁超过( )℃。

A、 250

B、 200

C、 150

D、 100

答案:B

解析:《中国铁路济南局集团有限公司客运作业人身安全规定》(济铁客〔2020〕304号)

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食品经营企业(单位)应严格落实从业人员“先上岗、后培训”制度。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700e1-56b2-d8d5-c0c3-3f86db6f6300.html
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普速旅客列车给水原则是如何规定的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700e9-dbc5-8acc-c0c3-3f86db6f6300.html
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销售( ),应当符合食品安全所需要的温度、隔离等特殊要求,防止交叉污染。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700dd-7614-4150-c053-e18229af8a00.html
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动力集中动车组卧具终点站收取,贴身卧具一客一换。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700e1-56b1-3fc6-c0c3-3f86db6f6300.html
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《国铁集团铁路旅客运输规程》规定,车站有关营业处所应有营业时间、( )等内容,票价、运价和杂费按规定执行明码标价。相关规定遇有变动,须于实施前公布。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700dd-7610-bb5e-c053-e18229af8a00.html
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电气化铁路区段,距牵引供电设备( )m范围内上方不得出现漏水、悬挂冰凌等现象。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00170055-d76f-93bc-c0f6-b63fe774ea00.html
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《国铁集团铁路旅客运输规程》规定,发生误乘、误降时,旅客应向站车工作人员提出,对出站后提出的不予受理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700e1-56ad-63da-c0c3-3f86db6f6300.html
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《国铁集团铁路旅客运输规程》规定,除有效期有其他规定的车票外,车票( )有效。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00170055-d76c-3e87-c0f6-b63fe774ea00.html
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非空调列车出库标准中,定期进行“消、杀、灭”,蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度符合铁路规定。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700e1-56ae-8bd6-c0c3-3f86db6f6300.html
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《铁路法》中,( )是合同或者合同的组成部分。
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题目内容
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客规列车长新题库

使用电炸锅,油温设定值严禁超过( )℃。

A、 250

B、 200

C、 150

D、 100

答案:B

解析:《中国铁路济南局集团有限公司客运作业人身安全规定》(济铁客〔2020〕304号)

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食品经营企业(单位)应严格落实从业人员“先上岗、后培训”制度。

解析:《中国铁路总公司铁路食品安全管理基本规范》(铁总劳卫〔2016〕279号)

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普速旅客列车给水原则是如何规定的?

解析:《中国铁路济南局集团有限公司旅客列车给水工作管理办法》(济铁客〔2024〕10号)

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销售( ),应当符合食品安全所需要的温度、隔离等特殊要求,防止交叉污染。

A. 生鲜食品

B. 预包装食品

C. 半加工制品

D. 熟食制品

解析:《中国铁路总公司铁路食品安全管理基本规范》(铁总劳卫〔2016〕279号)

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动力集中动车组卧具终点站收取,贴身卧具一客一换。

解析:《中国铁路济南局集团有限公司时速160公里动力集中动车组客运组织管理办法》(济铁客〔2021〕181号)

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《国铁集团铁路旅客运输规程》规定,车站有关营业处所应有营业时间、( )等内容,票价、运价和杂费按规定执行明码标价。相关规定遇有变动,须于实施前公布。

A. 列车时刻

B. 铁路旅客购票须知

C. 铁路旅客旅行须知

D. 铁路旅客乘车安全须知

解析:《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输规程》(铁客〔2024〕115号)

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电气化铁路区段,距牵引供电设备( )m范围内上方不得出现漏水、悬挂冰凌等现象。

A. 1

B. 2

C. 4.5

D. 10

解析:《中国铁路济南局集团有限公司电气化铁路有关人员电气安全细则》(济铁供〔2021〕148号)

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《国铁集团铁路旅客运输规程》规定,发生误乘、误降时,旅客应向站车工作人员提出,对出站后提出的不予受理。

解析:《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输规程》(铁客〔2024〕115号)

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《国铁集团铁路旅客运输规程》规定,除有效期有其他规定的车票外,车票( )有效。

A. 当日当次

B. 当日所有列车

C. 当日24时前

D. 当日开车前

解析:《国铁集团铁路旅客运输规程》(铁客〔2024〕115号)

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非空调列车出库标准中,定期进行“消、杀、灭”,蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度符合铁路规定。

解析:列车规范(非空调)

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《铁路法》中,( )是合同或者合同的组成部分。

A. 旅客车票

B. 行李票

C. 包裹票

D. 货物运单

解析:《中华人民共和国铁路法》

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