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经营热藏快餐盒饭的,热藏2小时内中心温度应持续不低于( )℃,保存时间不超过( )小时。

A、 60;2

B、 70;2

C、 60;4

D、 70;4

答案:C

解析:《中国铁路总公司铁路食品安全管理基本规范》(铁总劳卫〔2016〕279号)

客规列车长新题库
生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训,保证从业人员( ),知悉自身在安全生产方面的权利和义务。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700dd-7612-556a-c053-e18229af8a00.html
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动力集中动车组紧急制动阀、人力制动机的使用时机、操作流程及误碰、误动的应急处置比照普速旅客列车执行。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700e1-56b1-4fc9-c0c3-3f86db6f6300.html
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《总公司客运部关于规范动车组应急饮食品供应工作的通知》中,车站应填写并向列车长提供《动车组列车应急饮食品交接单》,详细记录( )、车次等信息。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700dd-7613-4235-c053-e18229af8a00.html
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《关于公布报销凭证和客运票据式样以及有关事项的通知》对代用票票价栏填记是如何规定的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700e9-dbc6-28fa-c0c3-3f86db6f6300.html
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客货票据账及相关单据、票据整理报告等汇总原始凭证及数据信息保管( )年。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00170055-d76d-f6ae-c0f6-b63fe774ea00.html
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代用票的尺寸为120毫米×185毫米。甲页为薄纸,乙、丙页为厚纸。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700e1-56b3-8fd4-c0c3-3f86db6f6300.html
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动车组女性乘务员眉笔和眼线为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700dd-7611-03b0-c053-e18229af8a00.html
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《国铁集团铁路旅客运输规程》规定,( ),站、车均可拒绝其进站、上车或责令其下车,其未使用至到站的票款不予退还,运输合同即行终止。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700dd-7610-9344-c053-e18229af8a00.html
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站车卫生监察在监察工作中,可添乘检查旅客列车,凭有效证件,使用铁路电报、电话、住乘务员公寓。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700e1-56b2-a4f4-c0c3-3f86db6f6300.html
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动车组列车在列车工作席统一设置“列车工作席”标志,由客运乘务人员携带、规范悬挂使用。
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题目内容
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单选题
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经营热藏快餐盒饭的,热藏2小时内中心温度应持续不低于( )℃,保存时间不超过( )小时。

A、 60;2

B、 70;2

C、 60;4

D、 70;4

答案:C

解析:《中国铁路总公司铁路食品安全管理基本规范》(铁总劳卫〔2016〕279号)

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相关题目
生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训,保证从业人员( ),知悉自身在安全生产方面的权利和义务。

A. 具备必要的安全生产知识

B. 熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程

C. 掌握本岗位的安全操作技能

D. 了解事故应急处理措施

解析:《中华人民共和国安全生产法》

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动力集中动车组紧急制动阀、人力制动机的使用时机、操作流程及误碰、误动的应急处置比照普速旅客列车执行。

解析:《中国铁路济南局集团有限公司时速160公里动力集中动车组客运组织管理办法》(济铁客〔2021〕181号)

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《总公司客运部关于规范动车组应急饮食品供应工作的通知》中,车站应填写并向列车长提供《动车组列车应急饮食品交接单》,详细记录( )、车次等信息。

A. 供应车站

B. 日期时间

C. 供应品类

D. 实际供应数量

解析:《中国铁路总公司客运部关于规范动车组应急饮食品供应工作的通知》(客管电〔2018〕193号)

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《关于公布报销凭证和客运票据式样以及有关事项的通知》对代用票票价栏填记是如何规定的?

解析:《国铁集团关于公布报销凭证和客运票据式样以及有关事项的通知》(铁客〔2023〕85号)

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客货票据账及相关单据、票据整理报告等汇总原始凭证及数据信息保管( )年。

A. 1

B. 3

C. 5

D. 15

解析:《中国铁路运输收入管理规定》(铁财〔2020〕75号)

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00170055-d76d-f6ae-c0f6-b63fe774ea00.html
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代用票的尺寸为120毫米×185毫米。甲页为薄纸,乙、丙页为厚纸。

解析:《国铁集团关于公布报销凭证和客运票据式样以及有关事项的通知》(铁客〔2023〕85号)

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700e1-56b3-8fd4-c0c3-3f86db6f6300.html
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动车组女性乘务员眉笔和眼线为( )。

A. 黑色

B. 红色

C. 灰色

D. 深棕色

解析:列车规范(动车组)

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《国铁集团铁路旅客运输规程》规定,( ),站、车均可拒绝其进站、上车或责令其下车,其未使用至到站的票款不予退还,运输合同即行终止。

A. 不接受安全检查,坚持携带或者夹带禁止物品的

B. 告知列车无运输能力后,无票继续越站乘车的

C. 在站、车内寻衅滋事、扰乱公共秩序

D. 酗酒旅客

解析:《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输规程》(铁客〔2024〕115号)

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站车卫生监察在监察工作中,可添乘检查旅客列车,凭有效证件,使用铁路电报、电话、住乘务员公寓。

解析:《铁路车站、旅客列车卫生管理办法》(铁劳卫〔2020〕204号)

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001700e1-56b2-a4f4-c0c3-3f86db6f6300.html
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动车组列车在列车工作席统一设置“列车工作席”标志,由客运乘务人员携带、规范悬挂使用。

解析:《国铁集团客运部关于进一步规范动车组列车工作席和乘警工作席及标志的通知》(客管函〔2024〕14号)

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