严格执行《食品卫生法》《食品加工、销售、饮食卫生“五四”制》，杜绝职工和旅客食物中毒事故。

解析：《济南铁路局普速铁路客运非正常情况应急处置办法》（济铁客发〔2016〕360号）

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解析：《关于倡导文明服务维护客运服务人员合法权益的指导意见》（铁总运〔2017〕15号）

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解析：《中国铁路总公司铁路食品安全管理基本规范》（铁总劳卫〔2016〕279号）

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解析：《中国铁路总公司办公厅关于规范处置违反铁路乘车管理规定行为的通知》（铁总办客〔2018〕118号）

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解析：《中国铁路济南局集团有限公司旅客列车给水工作管理办法》（济铁客〔2024〕10号）

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解析：《中国铁路运输收入管理规定》（铁财〔2020〕75号）

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解析：《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输规程》（铁客〔2024〕115号）

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解析：《中国铁路济南局集团有限公司高速铁路行车组织细则》（济铁总发〔2018〕62号）

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解析：列车规范（动车组）

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解析：列车规范（动车组、空调）

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