360、二级负荷供电系统应尽可能采用()。

答案：C

解析：这道题考查的是二级负荷供电系统的设计要求。

A. 双电源供电：双电源供电通常用于一级负荷，因为一级负荷对供电连续性的要求更高，需要两个独立的电源来确保即使其中一个电源失效，另一个也能继续供电。
B. 应急电源供电：应急电源（如柴油发电机）通常作为备用电源，在主电源失效时启用，适用于各种负荷级别，但不是二级负荷的首选方案。
C. 两回路供电：这是正确答案。对于二级负荷，应尽可能采用两回路供电，即从变配电所的低压母线上引出两条供电线路到用电设备，这样可以在一条线路检修或故障时，另一条线路仍能保证供电。
D. 单回路供电：单回路供电可靠性较低，只适用于三级负荷，即那些中断供电不会造成重大损失的负荷。

因此，正确答案是C，即二级负荷供电系统应尽可能采用两回路供电，以提高供电的可靠性，同时又不至于像一级负荷那样要求双电源的高成本和复杂性。