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粮油仓储管理员(三级)学习资料
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28.下列说法正确的是 ( )。【粮油储藏学教材】

A、 谷物的脂类大体上可分为淀粉脂和非淀粉脂

B、 淀粉脂非常稳定,只有淀粉结构破坏后才能分离出来

C、 干燥的粮食中,脂类的分解以氧化为主

D、 高水分的粮食中,脂类的分解以水解为主

E、 储藏温度对脂类的影响不大

答案:ABCD

粮油仓储管理员(三级)学习资料
48.平房仓的结构特点和储粮性能是 ( )。【 基础105】
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-4630-5d8f-c021-d9b0efec6d00.html
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113.储粮害虫陷阱诱捕器也称探管诱捕器,探管诱捕器通常可以诱捕到 ( ) 等害虫。 P318
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-464f-0b2e-c021-d9b0efec6d00.html
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28.下列说法正确的是 ( )。【粮油储藏学教材】
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-4627-0e4e-c021-d9b0efec6d00.html
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629.磷化氢是一种无味剧毒气体,比空气略重,稍溶于冷水,对储粮害虫有较强的毒杀能力, 但对( )效果较差,对霉菌有一定的抑制作用。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4d07-63f7-c0f1-5e66a3d0f900.html
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628.抗药性是指( ), 使害虫对该药剂产生敏感度降低的现象。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4d07-0496-c0f1-5e66a3d0f900.html
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630.防虫网防虫是一种( ),是通过构建人工隔离屏障,将害虫“拒之门外”。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4d07-c161-c0f1-5e66a3d0f900.html
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68.姬粉盗体长2.5~3mm,椭圆形,赤褐色;复眼小,两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5528-a9c9-087f-c089-bc6d62b93800.html
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101.在安装粮情测控系统时,传感器布置位置正确的是( ) 。P225
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-4649-5451-c021-d9b0efec6d00.html
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631.分子筛是一类能( )分子的物质,分子筛富氮是一种新的空分制氮技术。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4d08-22e8-c0f1-5e66a3d0f900.html
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166.当有强抗性谷蠹集中发生并导致发热,或有强抗性米象和锈赤扁谷盗发生时,进行环 流熏蒸可以采用的磷化氢浓度为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-4668-46ce-c021-d9b0efec6d00.html
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题目内容
(
多选题
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粮油仓储管理员(三级)学习资料

28.下列说法正确的是 ( )。【粮油储藏学教材】

A、 谷物的脂类大体上可分为淀粉脂和非淀粉脂

B、 淀粉脂非常稳定,只有淀粉结构破坏后才能分离出来

C、 干燥的粮食中,脂类的分解以氧化为主

D、 高水分的粮食中,脂类的分解以水解为主

E、 储藏温度对脂类的影响不大

答案:ABCD

粮油仓储管理员(三级)学习资料
相关题目
48.平房仓的结构特点和储粮性能是 ( )。【 基础105】

A.  可散装或包装储粮

B.  多数可实现低温储粮

C.  密闭性能差

D.  机械化程度高

E.  储存量大占地面积小

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113.储粮害虫陷阱诱捕器也称探管诱捕器,探管诱捕器通常可以诱捕到 ( ) 等害虫。 P318

A.  玉米象成虫

B.  玉米象幼虫

C.  谷蠹成虫

D.  赤拟谷盗

E.  书虱

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-464f-0b2e-c021-d9b0efec6d00.html
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28.下列说法正确的是 ( )。【粮油储藏学教材】

A.  谷物的脂类大体上可分为淀粉脂和非淀粉脂

B.  淀粉脂非常稳定,只有淀粉结构破坏后才能分离出来

C.  干燥的粮食中,脂类的分解以氧化为主

D.  高水分的粮食中,脂类的分解以水解为主

E.  储藏温度对脂类的影响不大

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-4627-0e4e-c021-d9b0efec6d00.html
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629.磷化氢是一种无味剧毒气体,比空气略重,稍溶于冷水,对储粮害虫有较强的毒杀能力, 但对( )效果较差,对霉菌有一定的抑制作用。

A.  螨虫

B.  甲虫

C.  书 虱

D.  真菌

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4d07-63f7-c0f1-5e66a3d0f900.html
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628.抗药性是指( ), 使害虫对该药剂产生敏感度降低的现象。

A.  在同一地区连续使用同一种药剂防治害虫

B.  在不同地区连续使用同一种药剂防治害虫

C.  在同一地区连续使用不同药剂防治害虫

D.  在不同地区连续使用不同药剂防治害虫

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4d07-0496-c0f1-5e66a3d0f900.html
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630.防虫网防虫是一种( ),是通过构建人工隔离屏障,将害虫“拒之门外”。

A.  物理防治方法

B.  化学防治方法

C.  生物防治方法

D.  检疫防治方法

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4d07-c161-c0f1-5e66a3d0f900.html
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68.姬粉盗体长2.5~3mm,椭圆形,赤褐色;复眼小,两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5528-a9c9-087f-c089-bc6d62b93800.html
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101.在安装粮情测控系统时,传感器布置位置正确的是( ) 。P225

A.  高大平房仓内,粮温传感器水平方向行列间距不大于5m

B.  浅圆仓内,粮温传感器垂直方向的间距不大于3m

C.  仓内湿度传感器布置在粮仓的窗户附近

D.  气温传感器布置在仓房窗户的外侧

E.  气湿传感器布置在空旷区百叶箱内中央部位

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631.分子筛是一类能( )分子的物质,分子筛富氮是一种新的空分制氮技术。

A.  合成

B.  筛分

C.  分解

D.  氧化

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4d08-22e8-c0f1-5e66a3d0f900.html
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166.当有强抗性谷蠹集中发生并导致发热,或有强抗性米象和锈赤扁谷盗发生时,进行环 流熏蒸可以采用的磷化氢浓度为( )。

A.  200mL/m³

B.  300mL/m³

C.  400mL/m³

D.  500mL/m³

E.  1000mL/m³

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-4668-46ce-c021-d9b0efec6d00.html
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