A、 曲霉
B、 青霉
C、 毛霉
D、 镰刀菌
答案:ABCD
A、 曲霉
B、 青霉
C、 毛霉
D、 镰刀菌
答案:ABCD
A. 葡萄糖
B. 脂肪酸
C. 氨基酸
D. 维生素
A. 正确
B. 错误
A. 蛋白质
B. 糖类
C. 脂类
D. 有机酸
A. 扩散
B. 吸湿
C. 解吸
D. 再分配
A. 对轻微变质的粮油不宜继续储藏,应及时出仓处理。
B. 对生霉的粮油,如色泽气味还正常,符合国家食品卫生标准,应及时加工。
C. 对不能食用或饲用的霉变粮油,可降等作为工业原料。
D. 对于已达霉烂阶段的粮油,粮质彻底变坏,失去使用价值的粮油,作报废处理。
A. 静压
B. 动压
C. 全压
D. 压差
A. 粮食吸附
B. 二氧化碳分解
C. 仓房漏气
D. 杂质吸附
A. 乐业
B. 荒业
C. 选业
D. 逃业
A. 0.58
B. 0.6
C. 0.65
D. 0.5
A. 粮食搅拌
B. 粮食输送
C. 机械通风
D. 消防给水