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判断题

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49.通风降水与通风降温要求的通风量基本相同。

A、正确

B、错误

答案：B

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68.储粮螨类隶属于节肢动物门( )纲蜱螨亚纲。

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528.粮食仓储从业人员爱岗敬业，精益求精的基本要求是( )。

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200.为降低谷物冷却机冷却通风的能耗，( ) 等措施是有效的。

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403.当液压翻板上汽车内的粮食被卸净后，( )落下到位，挡轮机构收回，汽车沿导向轨驶离翻板平台，完成整个卸粮过程。

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78.油脂产生酸败变苦的原因，主要是发生( )及微生物作用所致。

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59.由于机械制冷及空调低温储藏对仓房隔热性要求较高，且设备价格也较贵，所以投资较大，保管费用也偏低，从而限制了机械制冷及空调低温储藏在我国及一些发展中国家的推广。

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334.宜存玉米是指其色泽气味正常，脂肪酸值 ( )mgKOH/100g，品尝评分值不小于70分。

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245.目前已知真菌毒素近200种，研究得较多的有数十种，主要有 ( ) 产生。

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30.由于机械制冷及空调低温储藏，虽然保管费用不高，但对仓房隔热性要求较高，且设备价格也较贵，所以投资较大，而限制了在我国及一些发展中国家的推广。

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43.以下储粮害虫进行两性生殖的是 ( )。【基础85】

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判断题

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49.通风降水与通风降温要求的通风量基本相同。

A、正确

B、错误

答案：B

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68.储粮螨类隶属于节肢动物门( )纲蜱螨亚纲。

A. 　蛛形

B. 　昆虫

C. 　甲壳

D. 　多足

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528.粮食仓储从业人员爱岗敬业，精益求精的基本要求是( )。

A. 　要乐业、荒业、精业

B. 　要乐业、勤业、定业

C. 　要乐业、勤业、精业

D. 　要乐业、勤业、逃业

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200.为降低谷物冷却机冷却通风的能耗，( ) 等措施是有效的。

A. 　环流冷却粮堆空气

B. 　高温季节选用低温时段操作

C. 　降水冷却通风

D. 　采取分段降温方式

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403.当液压翻板上汽车内的粮食被卸净后，( )落下到位，挡轮机构收回，汽车沿导向轨驶离翻板平台，完成整个卸粮过程。

A. 　挡轮器

B. 　汽车

C. 　粮食

D. 　平台

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78.油脂产生酸败变苦的原因，主要是发生( )及微生物作用所致。

A. 　光合作用

B. 　光敏作用

C. 　褐变作用

D. 　氧化作用

点击查看答案

59.由于机械制冷及空调低温储藏对仓房隔热性要求较高，且设备价格也较贵，所以投资较大，保管费用也偏低，从而限制了机械制冷及空调低温储藏在我国及一些发展中国家的推广。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

334.宜存玉米是指其色泽气味正常，脂肪酸值 ( )mgKOH/100g，品尝评分值不小于70分。

A. 　≤65

B. 　≤50

C. 　≤78

D. 　≤58

点击查看答案

245.目前已知真菌毒素近200种，研究得较多的有数十种，主要有 ( ) 产生。

A. 　曲霉

B. 　青霉

C. 　细菌

D. 　镰刀菌

点击查看答案

30.由于机械制冷及空调低温储藏，虽然保管费用不高，但对仓房隔热性要求较高，且设备价格也较贵，所以投资较大，而限制了在我国及一些发展中国家的推广。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

43.以下储粮害虫进行两性生殖的是 ( )。【基础85】

A. 　玉米象

B. 　锈赤扁谷盗

C. 　嗜卷书虱

D. 　四纹豆象

E. 　米扁虫

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