A、正确
B、错误
答案：A
A、正确
B、错误
答案：A
A. 先通风、再检测、后作业
B. 先作业、再检测、后通风
C. 先检测、再通风、后作业
D. 先通风、再作业、后检测
E. 先作业、再通风、后检测
A. 棕曲霉毒素
B. 黄曲霉毒素
C. 黄绿青霉毒素
D. 杂色曲霉毒素
A. 正确
B. 错误
A. 检查仓房门窗是否牢固、是否关闭严密，对不能关闭严密的门窗，要进行维修或用塑料膜、防水雨布进行覆盖
B. 检查仓房屋顶的防水层是否破裂或者瓦片是否破损，并及时维修更换或者采用防水帆布 遮盖
C. 检查仓房的屋面、墙壁、地坪有无渗水现象发生，若仓房或者堆垛四周有积水，要及时 排除
D. 检查露天粮堆及囤垛的苫盖物是否完好，对于破损的要及时进行修复或更换
E. 检查油罐表面有无裂缝、油罐所有的孔洞和阀门是否关闭
A. 气温下降季节，粮温不降或下降太慢，甚至回升，粮食可能已经发热
B. 同一部位的粮温与前几次检查记录比较有突然上升的现象，粮食可能已经发热
C. 通过储粮发热的鉴别后，当出现粮堆疑似发热的情况时，必须采取措施降温
D. 新收获的粮油在后熟期中出现“乱温”现象，虽然不是发热现象，但是要通风降温
E. 当入仓时间、保管条件基本相同时，个别层点的粮温有显著增高的现象，粮食可能已经 发热
A. 正确
B. 错误
A. 过氧化氢酶
B. 细胞色素C 氧化酶
C. 羧酸酯酶
D. 乙酰胆碱酯酶
A. 自动分级
B. 导热性
C. 散落性
D. 吸附
E. 孔隙度
A. 各种高分子化合物转变为低分子化合物
B. 氨基酸减少，蛋白质增加
C. 脂肪酸增加，脂肪减少
D. 可溶性直链淀粉含量减少
E. 发芽率和生活力逐渐升高
A. 红区
B. 黄区
C. 绿区
D. 蓝区
