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粮油仓储管理员（三级）学习资料

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144.绿豆象身体近卵形;触角11 节，雄虫锯齿状，雌虫梳齿状;前胸背板圆球形，前缘中央有两个并列的长椭圆形瘤状突起，上面密被白色茸毛。

A、正确

B、错误

答案：B

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133.气调储藏对粮油品质的影响与粮油含水量大小没有关系。

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64.储粮中最重要的储藏真菌是( )。

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378.任何一种粮食的临界水分是指与大约( )大气相对湿度相平衡的粮食含水量。

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609.影响花生安全储藏最重要的微生物是 ( )。

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6.粮油出入库准备大致包括:粮油储存场所准备、器材准备、空仓消毒等方面工作。

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64.在正常情况下，气温日变化的最高值发生于每天中午12时左右，最低值发生于每天夜间零时。

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21.储粮机械通风的作用是( )。【基础132】

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501.粮食仓储某职工，发现不法分子偷盗，上前制止。在搏斗中多处受伤，经抢救无效，以身殉职。该事例集中反映了企业职工的( )精神。

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638.托盘天平称量的精度为 ( )。

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48.使用容重器测定小麦容重的双实验允许误差不超过 ( )，以平均数作为测定结果。

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判断题

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粮油仓储管理员（三级）学习资料

144.绿豆象身体近卵形;触角11 节，雄虫锯齿状，雌虫梳齿状;前胸背板圆球形，前缘中央有两个并列的长椭圆形瘤状突起，上面密被白色茸毛。

A、正确

B、错误

答案：B

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133.气调储藏对粮油品质的影响与粮油含水量大小没有关系。

A. 正确

B. 错误

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64.储粮中最重要的储藏真菌是( )。

A. 　曲霉

B. 　交链孢霉

C. 　青霉

D. 　曲霉和青霉

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378.任何一种粮食的临界水分是指与大约( )大气相对湿度相平衡的粮食含水量。

A. 75%

B. 65%

C. 60%

D. 70%

点击查看答案

609.影响花生安全储藏最重要的微生物是 ( )。

A. 　细菌

B. 　霉菌

C. 　酵母菌

D. 　放线菌

点击查看答案

6.粮油出入库准备大致包括:粮油储存场所准备、器材准备、空仓消毒等方面工作。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

64.在正常情况下，气温日变化的最高值发生于每天中午12时左右，最低值发生于每天夜间零时。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

21.储粮机械通风的作用是( )。【基础132】

A. 　均衡粮温，防止结露

B. 　创造低温环境，改善储粮性能

C. 　排除粮堆异味和熏蒸残留的毒气

D. 　增湿调质，改善粮食加工品质

E. 　改善粮食营养品质，防止储粮萌发，促进储粮后熟

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501.粮食仓储某职工，发现不法分子偷盗，上前制止。在搏斗中多处受伤，经抢救无效，以身殉职。该事例集中反映了企业职工的( )精神。

A. 　忠于职守

B. 　执行规范

C. 　爱岗敬业

D. 　遵纪守法

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638.托盘天平称量的精度为 ( )。

A. 　0.01g

B. 　0.1g

C. 　0.1mg

D. 　1mg

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48.使用容重器测定小麦容重的双实验允许误差不超过 ( )，以平均数作为测定结果。

A. 　1g/L

B. 　5g/L

C. 3%

D. 　3g/L

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