A、 在粮食的胚部和破损处，生长出肉眼可见的霉菌菌落，俗称“点翠”
B、 微生物区系以霉腐微生物为主而且数量骤增
C、 在霉粮区，湿热逐步积累，但粮温平稳
D、 出现较为明显的霉粒、霉味及严重的色变
答案：C
A、 在粮食的胚部和破损处，生长出肉眼可见的霉菌菌落，俗称“点翠”
B、 微生物区系以霉腐微生物为主而且数量骤增
C、 在霉粮区，湿热逐步积累，但粮温平稳
D、 出现较为明显的霉粒、霉味及严重的色变
答案：C
A. 二氧化碳测定仪一般采用热导池原理，运用自动温差补偿，自动取样
B. 二氧化碳测定仪以空气的导热系数为1作为参比值，而被测试的二氧化碳导热示数为 0.605，由此产生电桥不平衡的现象，通过集成电路放大后，由显示器指示被测气体中二氧 化碳的含量
C. 标定二氧化碳电子检测仪器，使用电子气体检测仪检测粮堆内空气，二氧化碳含量应为 0.03~0.04 %
D. 测定每种气体后，应再重复检测1-2次，检测数值应基本一致，否则说明仪器工作不稳 定，应该进行维修。
A. 食味品质
B. 整精米率
C. 垩白度
D. 直链淀粉含量
A. 传感器及延伸电缆是否完整无损，接头是否无氧化锈蚀
B. 中心接线盒是否完整无损，无变形和密封不良现象
C. 信号电缆屏蔽层是否接地良好，信号线间是否对地绝缘
D. 汽车衡称重台面有无变形，秤台是否晃动灵活
E. 限位间隙是否合理、限位螺栓与秤体不应碰撞接触
A. 无 杂 质
B. 无油脚
C. 无渗漏
D. 无陈油
A. 灰分
B. 氧 分
C. 氮分
D. 有机质
A. 正确
B. 错误
A. 正确
B. 错误
A. 淀粉
B. 蛋白质
C. 纤维素
D. 单糖
A. 葡萄糖
B. 脂肪酸
C. 氨基酸
D. 维生素
A. 正确
B. 错误
