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粮油仓储管理员(三级)学习资料
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粮油仓储管理员(三级)学习资料
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单选题
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127.不同等级的虫粮处理要求也不同,以下描述不正确的是 ( )。

A、 基本无虫粮和一般虫粮,若粮温低于15℃,可不作杀虫处理

B、 20℃的一般虫粮,应在15d 内进行除治

C、 严重虫粮应在7d 之内进行除治

D、 带有我国进境植物检疫性储粮害虫的严重虫粮要经行政主管部门检查确认达到灭虫效果 后方可出仓

答案:D

粮油仓储管理员(三级)学习资料
410.( )几乎全部集中在胚乳中。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4ca3-d072-c0f1-5e66a3d0f900.html
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265.下列有关粮食上主要微生物的叙述,不正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4c66-964a-c0f1-5e66a3d0f900.html
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118.对储粮害虫而言,无虫间隔期应超过一般害虫完成一个世代的历期的( )倍,一般在60天以上,即可认为熏蒸是成功的。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4c22-19b1-c0f1-5e66a3d0f900.html
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153.下列关于谷物冷却机运行参数的设定描述错误的是 ( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-4662-0d4e-c021-d9b0efec6d00.html
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125.影响水分再分配速度的因素很多,其中主要是湿度,湿度愈高,再分配速度愈快。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5528-a9dc-3dc4-c089-bc6d62b93800.html
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394.用感官判别粮油种类时,早籼稻谷和晚籼稻谷的区别主要在于 ( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4c9d-5228-c0f1-5e66a3d0f900.html
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135.在进行害虫检查时,筛选后应把筛下物或者筛上物静置一会儿再观察害虫数量,这是因 为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4c29-88ff-c0f1-5e66a3d0f900.html
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250.机械通风能避免或消除粮堆内气流结露的主要原因是机械通风能 ( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4c5f-ffa2-c0f1-5e66a3d0f900.html
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268.麦蛾的头式是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4c67-b4b3-c0f1-5e66a3d0f900.html
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411.粮堆温度从-10℃到70℃左右都有相应的微生物生长,但霉菌大多数为中温性微生物, 生长的最适温度为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4ca4-2f36-c0f1-5e66a3d0f900.html
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题目内容
(
单选题
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粮油仓储管理员(三级)学习资料

127.不同等级的虫粮处理要求也不同,以下描述不正确的是 ( )。

A、 基本无虫粮和一般虫粮,若粮温低于15℃,可不作杀虫处理

B、 20℃的一般虫粮,应在15d 内进行除治

C、 严重虫粮应在7d 之内进行除治

D、 带有我国进境植物检疫性储粮害虫的严重虫粮要经行政主管部门检查确认达到灭虫效果 后方可出仓

答案:D

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410.( )几乎全部集中在胚乳中。

A.  脂肪

B.  淀粉

C.  纤维素

D.  水分

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4ca3-d072-c0f1-5e66a3d0f900.html
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265.下列有关粮食上主要微生物的叙述,不正确的是( )。

A.  霉菌和细菌的菌落质地分别为绒状、粘稠状

B.  根霉菌在基质表面生长营养菌丝时产生匍匐菌丝,匍匐菌丝与基质接触处形成假根

C.  镰刀菌属在自然界中分布广泛,适应性强,能腐生也能寄生

D.  青霉属依帚状枝轮状分枝的不同,可分为四种类型,其中单轮青霉组种类最多

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118.对储粮害虫而言,无虫间隔期应超过一般害虫完成一个世代的历期的( )倍,一般在60天以上,即可认为熏蒸是成功的。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4c22-19b1-c0f1-5e66a3d0f900.html
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153.下列关于谷物冷却机运行参数的设定描述错误的是 ( )。

A.  谷物冷却机出风温度的设置一般不宜低于18℃。过低的温度设置不能使冷却速度加快, 反而造成运行成本的提高

B.  在确定冷通参数时,应逐步降低谷冷机的出风温度,采用分段降温的方式,这能有效地 提高冷量的利用率,降低冷通的单位能耗

C.  发现谷物冷却机输出冷风温度与设定温度的差值大于5℃时,应及时调整和纠正温度参 数设定值

D.  在降水冷却通风过程中,每12h分层定点取样检测水分,根据取样化验和粮温检测结果, 及时分析和调整送风温、湿度

E.  谷物冷却机出风温度的设置要求高于18℃,过低的温度设置不能使冷却速度加快,反而 造成运行成本的提高

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125.影响水分再分配速度的因素很多,其中主要是湿度,湿度愈高,再分配速度愈快。

A. 正确

B. 错误

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394.用感官判别粮油种类时,早籼稻谷和晚籼稻谷的区别主要在于 ( )。

A.  早籼稻谷糙米腹白大,硬质粒较少;晚籼稻谷米腹白较小,硬质粒较多

B.  早籼稻谷籽粒为短圆形;晚籼稻谷籽粒多为细长形

C.  早籼稻谷胚乳为蜡白色、不透明;晚籼稻谷胚乳为半透明

D.  早籼稻谷籽粒颗粒较大;晚籼稻谷籽粒颗粒较小

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135.在进行害虫检查时,筛选后应把筛下物或者筛上物静置一会儿再观察害虫数量,这是因 为( )。

A.  防止样品中灰尘飞扬

B.  便于筛选粮食

C.  虫体较小,便于观察

D.  一些储粮害虫有假死性

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250.机械通风能避免或消除粮堆内气流结露的主要原因是机械通风能 ( )。

A.  平衡粮温

B.  降低粮堆湿度

C.  降低粮温

D.  降低粮食水分

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268.麦蛾的头式是( )。

A.  前口式

B.  后口式

C.  下口式

D.  上口式

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411.粮堆温度从-10℃到70℃左右都有相应的微生物生长,但霉菌大多数为中温性微生物, 生长的最适温度为( )。

A.  0-10℃

B.  5-15℃

C.  20-30℃

D.  20-40℃

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4ca4-2f36-c0f1-5e66a3d0f900.html
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