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粮油仓储管理员（三级）学习资料

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238.在粮食密闭储藏中，用于密闭粮堆的塑料薄膜帐幕应无污染、无异味、无裂缝，经砂眼漏气量小于密闭粮堆中空气总体积的( )。

A、0.5%

B、1%

C、1.5%

D、2%

答案：B

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91.实验砻谷机是仿胶辊砻谷机原理制成的，它利用两胶辊( )运动，对稻谷粒产生磨擦而使稻谷脱壳。

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224.采用充CO₂进行气调储藏时，充气量一般为每10，000kg 散装粮充入10kg CO₂，包装粮应根据粮堆孔隙度的不同酌增 ( ) 左右。

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81.任何单位和个人对生产安全事故不得隐瞒不报。

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484.据粮库安全储粮守则可知，春季 ( ) 利于实现储粮安全。

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110.黑毛皮蠹身体呈圆球形，褐色，触角10节长丝状状，雄虫末节特长，牛角形，约为9、10两节之和的3~4倍;雌虫末节较长，约等于9、10两节之和。

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68.姬粉盗体长2.5~3mm，椭圆形，赤褐色;复眼小，两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍。

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388.电阻式粮油水分检测仪是利用粮油含水量不同，其( )也不同的原理制成的。

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286.粮仓机械操作人员要做到“四懂三会”即懂机械性能，懂设备结构，懂工作原理，( )会操作，会保养，会故障排除。

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255.谷类粮食的主要成分是糖类，约占65%~80%，其中最主要的是( )。

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279.面粉生虫较难清除，即使重新回机过筛，虫卵和螨类仍难除净，熏蒸杀虫效果虽好，但虫尸留在粉内，影响( )，因此对面粉更应严格做好防虫工作。

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238.在粮食密闭储藏中，用于密闭粮堆的塑料薄膜帐幕应无污染、无异味、无裂缝，经砂眼漏气量小于密闭粮堆中空气总体积的( )。

A、0.5%

B、1%

C、1.5%

D、2%

答案：B

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91.实验砻谷机是仿胶辊砻谷机原理制成的，它利用两胶辊( )运动，对稻谷粒产生磨擦而使稻谷脱壳。

A. 　相同速度

B. 　高速度

C. 　相对差速

D. 　绝对同速

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224.采用充CO₂进行气调储藏时，充气量一般为每10，000kg 散装粮充入10kg CO₂，包装粮应根据粮堆孔隙度的不同酌增 ( ) 左右。

A. 40%

B. 50%

C. 60%

D. 70%

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81.任何单位和个人对生产安全事故不得隐瞒不报。

A. 正确

B. 错误

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484.据粮库安全储粮守则可知，春季 ( ) 利于实现储粮安全。

A. 　粮仓排积热

B. 　通风降粮温

C. 　控温去热皮

D. 　隔热保冷心

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110.黑毛皮蠹身体呈圆球形，褐色，触角10节长丝状状，雄虫末节特长，牛角形，约为9、10两节之和的3~4倍;雌虫末节较长，约等于9、10两节之和。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

68.姬粉盗体长2.5~3mm，椭圆形，赤褐色;复眼小，两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

388.电阻式粮油水分检测仪是利用粮油含水量不同，其( )也不同的原理制成的。

A. 　电流量

B. 　电含量

C. 　电阻率

D. 　电容量

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286.粮仓机械操作人员要做到“四懂三会”即懂机械性能，懂设备结构，懂工作原理，( )会操作，会保养，会故障排除。

A. 　懂机械革新及维修

B. 　懂机械设计

C. 　懂电气安装和技术要求

D. 　懂机械控制

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255.谷类粮食的主要成分是糖类，约占65%~80%，其中最主要的是( )。

A. 　蛋白质

B. 　脂肪

C. 　淀粉

D. 　葡萄糖

点击查看答案

279.面粉生虫较难清除，即使重新回机过筛，虫卵和螨类仍难除净，熏蒸杀虫效果虽好，但虫尸留在粉内，影响( )，因此对面粉更应严格做好防虫工作。

A. 　储藏品质

B. 　工艺品质

C. 　食用品质

D. 　加工品质

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