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粮油仓储管理员(三级)学习资料
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239.下列对储粮微生物的描述错误的是( )。

A、 粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部,也寄生在粮粒的内部

B、 在自然条件下,有些粮食及其加工产品上不带有微生物

C、 最重要的储藏真菌是曲霉和青霉

D、 交链孢霉是田间真菌的典型代表

答案:B

粮油仓储管理员(三级)学习资料
490.新粮入仓后由于处在后熟期,储藏稳定性较差,即使粮食水分不高,也会出现( )现象。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4cc8-89c7-c0f1-5e66a3d0f900.html
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61.在进行柔性防水层屋面维修时,当混凝土屋面基层出现( ) 等情况时,应将其清除干 净,采用高标号细石混凝土修补平整。P172
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-4636-7d0c-c021-d9b0efec6d00.html
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298.双目扩大镜构造可分为( )和金属结构两部分。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4c75-5517-c0f1-5e66a3d0f900.html
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229.在低温粮库中,空气经送风口向周围气体的射流属于( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-4686-41ed-c021-d9b0efec6d00.html
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115.当粮粒内部的水分扩散速度大于粮粒表面的蒸发速度时,应该采用缓苏工艺。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5528-a9d8-e0ec-c089-bc6d62b93800.html
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73.滚筒筛筛筒两端主轴承或风机轴承温度过高,可能是因为 ( )。P380
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-463c-0a00-c021-d9b0efec6d00.html
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40.玉米的储藏特性包括 ( )。【基础69】
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-462c-a544-c021-d9b0efec6d00.html
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35、电阻式粮油水分检测仪是利用粮油 ( ) 不同,其电阻率也不同的原理制成的,利 用测量粮油的电阻率,间接表示出粮油的水分含量。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4c01-28bd-c0f1-5e66a3d0f900.html
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31、温度对变温动物发生直接作用,变温动物的体温是随外界温度的变化而变化的,表现在 动物的 ( ),生长速率方面。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4bff-a817-c0f1-5e66a3d0f900.html
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538.下列对储粮微生物的描述错误的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4cdb-be43-c0f1-5e66a3d0f900.html
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题目内容
(
单选题
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粮油仓储管理员(三级)学习资料

239.下列对储粮微生物的描述错误的是( )。

A、 粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部,也寄生在粮粒的内部

B、 在自然条件下,有些粮食及其加工产品上不带有微生物

C、 最重要的储藏真菌是曲霉和青霉

D、 交链孢霉是田间真菌的典型代表

答案:B

粮油仓储管理员(三级)学习资料
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490.新粮入仓后由于处在后熟期,储藏稳定性较差,即使粮食水分不高,也会出现( )现象。

A.  虫害发生

B.  “出汗”及“乱温”

C.  发霉

D.  杂质高

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4cc8-89c7-c0f1-5e66a3d0f900.html
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61.在进行柔性防水层屋面维修时,当混凝土屋面基层出现( ) 等情况时,应将其清除干 净,采用高标号细石混凝土修补平整。P172

A.  起砂

B.  龟 裂

C.  酥松

D.  空鼓

E.  脱空

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-4636-7d0c-c021-d9b0efec6d00.html
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298.双目扩大镜构造可分为( )和金属结构两部分。

A.  光学系统

B.  载物台板

C.  物镜

D.  眼罩

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4c75-5517-c0f1-5e66a3d0f900.html
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229.在低温粮库中,空气经送风口向周围气体的射流属于( )。

A.  紊流引流

B.  层流射流

C.  受限射流

D.  非等温射流

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-4686-41ed-c021-d9b0efec6d00.html
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115.当粮粒内部的水分扩散速度大于粮粒表面的蒸发速度时,应该采用缓苏工艺。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5528-a9d8-e0ec-c089-bc6d62b93800.html
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73.滚筒筛筛筒两端主轴承或风机轴承温度过高,可能是因为 ( )。P380

A.  缺少润滑油

B.  异物堵塞

C.  两端轴承安装不对称

D.  两端轴承与主轴轴线不垂直

E.  电机安装不牢固螺栓松动

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40.玉米的储藏特性包括 ( )。【基础69】

A.  胚部大呼吸旺盛

B.  容易感染害虫

C.  胚部脂肪含量高容易酸败

D.  带菌量大容易霉变

E.  较耐高温

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e5526-462c-a544-c021-d9b0efec6d00.html
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35、电阻式粮油水分检测仪是利用粮油 ( ) 不同,其电阻率也不同的原理制成的,利 用测量粮油的电阻率,间接表示出粮油的水分含量。

A.  电流量

B.  含水量

C.  电含量

D.  电导率

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4c01-28bd-c0f1-5e66a3d0f900.html
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31、温度对变温动物发生直接作用,变温动物的体温是随外界温度的变化而变化的,表现在 动物的 ( ),生长速率方面。

A.  新陈代谢强度

B.  危害程度

C.  活动能力

D.  繁殖速度

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4bff-a817-c0f1-5e66a3d0f900.html
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538.下列对储粮微生物的描述错误的是( )。

A.  粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部,也寄生在粮粒的内部

B.  在自然条件下,有些粮食及其加工产品上不带有微生物

C.  最重要的储藏真菌是曲霉和青霉

D.  交链孢霉是田间真菌的典型代表

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001e55a3-4cdb-be43-c0f1-5e66a3d0f900.html
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