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粮油仓储管理员（三级）学习资料

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579.某粮堆的孔隙度是40%，容重为700 g/L，该粮食的密度是 ( )。

A、　1.17 t/m³

B、　1.75 t/m³

C、　1.33 t/m³

D、　0.42 t/m³

答案：A

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238.在粮食密闭储藏中，用于密闭粮堆的塑料薄膜帐幕应无污染、无异味、无裂缝，经砂眼漏气量小于密闭粮堆中空气总体积的( )。

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452.大气中含氧量少于 ( ) 时，人会死亡。

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72.蛾类成虫的口器是( )口器。

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34、由于粮食在后熟作用中酶的活性很强，在物质合成和旺盛的呼吸作用中，能释放出较多的水分，这些水分如不能及时散发出粮堆，就有可能在粮堆局部集聚，造成局部( )。

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109.比长式磷化氢气体检测管中的硝酸银或( )遇到磷化氢气体时能迅速反应变黑色。

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68.储粮螨类隶属于节肢动物门( )纲蜱螨亚纲。

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337.在粮油库存大清查中，形状规则的散装粮堆，粮食实物检查计算数与保管账数量的差率在 ( ) 以内的，判定为账实相符。

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457.关于安全生产工作机制，不正确的表述是( )

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313.实验碾米机是采用( )旋转同糙米进行磨擦，将糙米的糠皮脱除，使大米表面洁白有光泽。碾米时控制碾磨时间不同，使残留于大米表面的糠皮多少不同，即大米加工精度不同。

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40.对于新粮入库3个月内的半安全粮，每5天内至少检查一次粮温。

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单选题

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579.某粮堆的孔隙度是40%，容重为700 g/L，该粮食的密度是 ( )。

A、　1.17 t/m³

B、　1.75 t/m³

C、　1.33 t/m³

D、　0.42 t/m³

答案：A

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238.在粮食密闭储藏中，用于密闭粮堆的塑料薄膜帐幕应无污染、无异味、无裂缝，经砂眼漏气量小于密闭粮堆中空气总体积的( )。

A. 0.5%

B. 1%

C. 1.5%

D. 2%

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452.大气中含氧量少于 ( ) 时，人会死亡。

A. 19.5%

B. 12%

C. 10%

D. 8%

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72.蛾类成虫的口器是( )口器。

A. 　咀嚼式

B. 　刺吸式

C. 　虹吸式

D. 　嚼吸式

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34、由于粮食在后熟作用中酶的活性很强，在物质合成和旺盛的呼吸作用中，能释放出较多的水分，这些水分如不能及时散发出粮堆，就有可能在粮堆局部集聚，造成局部( )。

A. 　“出汗”

B. 　乱温

C. 　生虫

D. 　杂质高

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109.比长式磷化氢气体检测管中的硝酸银或( )遇到磷化氢气体时能迅速反应变黑色。

A. 　硝酸铜

B. 　硫酸铜

C. 　硫酸钾

D. 　硝酸钾

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68.储粮螨类隶属于节肢动物门( )纲蜱螨亚纲。

A. 　蛛形

B. 　昆虫

C. 　甲壳

D. 　多足

点击查看答案

337.在粮油库存大清查中，形状规则的散装粮堆，粮食实物检查计算数与保管账数量的差率在 ( ) 以内的，判定为账实相符。

A. 5%

B. 3.5%

C. 3%

D. 2%

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457.关于安全生产工作机制，不正确的表述是( )

A. 　政府负责

B. 　职工参与

C. 　行业自律

D. 　社会监督

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313.实验碾米机是采用( )旋转同糙米进行磨擦，将糙米的糠皮脱除，使大米表面洁白有光泽。碾米时控制碾磨时间不同，使残留于大米表面的糠皮多少不同，即大米加工精度不同。

A. 　砂辊快速

B. 　砂辊慢速

C. 　胶辊加速

D. 　胶辊均速

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40.对于新粮入库3个月内的半安全粮，每5天内至少检查一次粮温。

A. 正确

B. 错误

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