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粮油仓储管理员（三级）学习资料

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粮油仓储管理员（三级）学习资料

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633.当氧气浓度低于 ( ) 时，对绝大多数霉菌具有一定的抑制作用。

A、5%

B、3%

C、2%

D、0.2%

答案：D

粮油仓储管理员（三级）学习资料

235.通风机的轴承架震动剧烈，多数是机壳与支架、轴承箱与支架、轴承箱盖与座等连接 ( )。

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201.正压式空气呼吸器高、中压管的泄露检测时，1min内压力下降不超过( )Mp

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598.粮食中主要的双糖有蔗糖和( )。

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14.黄曲霉毒素的简称是 ( )。

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625.下列( )不属于主要粮油仓储设备。

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458.下列仅用于空仓和环境杀虫的药剂为( )。

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262.粮食仓储某从业人员刻苦钻研，锲而不舍，经多年攻关，终于解决了技术难题，减轻了劳动强度，提高了生产效率。该事例集中反映了企业职工的( )精神。

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202.下列储粮害虫中，前胸背板无锯齿、无喙、臀板外露的是 ( )。

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114.经过检查某批小麦每公斤带有玉米象1头、大谷盗2头、赤拟谷盗2头，根据虫粮等级标准判定该批小麦为( )。

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265.下列有关粮食上主要微生物的叙述，不正确的是( )。

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单选题

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633.当氧气浓度低于 ( ) 时，对绝大多数霉菌具有一定的抑制作用。

A、5%

B、3%

C、2%

D、0.2%

答案：D

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235.通风机的轴承架震动剧烈，多数是机壳与支架、轴承箱与支架、轴承箱盖与座等连接 ( )。

A. 　螺栓过大

B. 　螺栓过紧

C. 　螺栓松动

D. 　螺栓过长

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201.正压式空气呼吸器高、中压管的泄露检测时，1min内压力下降不超过( )Mp

A. 0.5

B. 0.1

C. 1

D. 1.5

点击查看答案

598.粮食中主要的双糖有蔗糖和( )。

A. 　麦芽糖

B. 　葡萄糖

C. 　果糖

D. 　己糖

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14.黄曲霉毒素的简称是 ( )。

A. 　DAS

B. 　DON

C. 　ST

D. 　AFT

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625.下列( )不属于主要粮油仓储设备。

A. 　汽车衡

B. 　通风机

C. 　熏蒸机

D. 　浅圆仓

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458.下列仅用于空仓和环境杀虫的药剂为( )。

A. 　食品级惰性粉

B. 　磷化铝

C. 　磷化氢

D. 　敌敌畏

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262.粮食仓储某从业人员刻苦钻研，锲而不舍，经多年攻关，终于解决了技术难题，减轻了劳动强度，提高了生产效率。该事例集中反映了企业职工的( )精神。

A. 　爱岗敬业

B. 　文明生产

C. 　执行规范

D. 　遵纪守法

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202.下列储粮害虫中，前胸背板无锯齿、无喙、臀板外露的是 ( )。

A. 　谷蠹

B. 　长角扁谷盗

C. 　绿豆象

D. 　玉米象

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114.经过检查某批小麦每公斤带有玉米象1头、大谷盗2头、赤拟谷盗2头，根据虫粮等级标准判定该批小麦为( )。

A. 　基本无虫粮

B. 　一般虫粮

C. 　严重虫粮

D. 　危险虫粮

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265.下列有关粮食上主要微生物的叙述，不正确的是( )。

A. 　霉菌和细菌的菌落质地分别为绒状、粘稠状

B. 　根霉菌在基质表面生长营养菌丝时产生匍匐菌丝，匍匐菌丝与基质接触处形成假根

C. 　镰刀菌属在自然界中分布广泛，适应性强，能腐生也能寄生

D. 　青霉属依帚状枝轮状分枝的不同，可分为四种类型，其中单轮青霉组种类最多

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