A、 必须用法国POMEROL地区的葡萄为原料
B、 必须用法国COGANC地区的葡萄为原料
C、 必须用德国莱茵地区的葡萄为原料
D、 以上全选
答案:B
A、 必须用法国POMEROL地区的葡萄为原料
B、 必须用法国COGANC地区的葡萄为原料
C、 必须用德国莱茵地区的葡萄为原料
D、 以上全选
答案:B
A. 西芹、饼干、红根、干果、CHEESE
B. 红根、干果、CHEESE、西芹、饼干
C. 饼干、干果、红根、CHEESE、西芹
D. 饼干、西芹、红根、干果、CHEESE
A. 需要
B. 不需要
C. 都对
D. 都不对
A. Gratin Potato
B. Potato Croquette
C. Duchess Potato
D. Hash Brow
A. 整齐
B. 美观
C. 都对
D. 都错
A. 铺桌布—毛巾—餐前酒水、小吃—布置餐桌—汤—冷荤—主菜—餐中酒—清理餐桌—芝士—水果—甜品—毛巾服务—餐后酒、热饮、咖啡茶点
B. 毛巾—铺桌布—餐前饮品—套盘—面包—色拉—回收—热食—餐中酒水—清理餐桌回收套盘—芝士—水果甜品—清理餐桌—毛巾—餐后酒、热饮、咖啡茶点
C. 毛巾—布置餐桌—餐前酒水、小吃—汤—冷荤—主菜—餐中酒—清理餐桌—芝士—水果—毛巾服务—餐后酒、热饮、咖啡茶点
D. 餐前酒水、小吃—布置餐桌—汤—冷荤—主菜—餐中酒—清理餐桌—芝士—水果—甜品—毛巾服务—餐后酒、热饮、咖啡茶点
A. 只需口头提示旅客
B. 单手接过
C. 双手接过或递送
D. 全错
A. 湖南君山
B. 江苏吴县太湖的洞庭山
C. 杭州西湖
D. 福建安溪
A. 是
B. 否
A. 定时检查垃圾桶自动灭火装置
B. 定时检查桶内垃圾是否过多,必要时清理
C. 确认盖板能及时弹回,并保持盖板卫生
D. 以上都对