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PHA及以上岗位晋级笔试模拟考题
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PHA及以上岗位晋级笔试模拟考题
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白兰地能称为干邑的条件是:

A、 必须用法国POMEROL地区的葡萄为原料

B、 必须用法国COGANC地区的葡萄为原料

C、 必须用德国莱茵地区的葡萄为原料

D、 以上全选

答案:B

PHA及以上岗位晋级笔试模拟考题
两舱芝士服务摆盘的正确顺序从左到右顺时针为
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d851-4bca-c095-c74aab1ec900.html
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饮料泼洒、不需要到医院处理的碰/擦伤、旅客在使用过程中发现餐具、毛毯等机上服务用品有明显污渍、衣物受损等,需要有受影响航程时间限制吗?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d857-3fc7-c095-c74aab1ec900.html
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忌廉土豆的正确英文是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d850-cf39-c095-c74aab1ec900.html
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杂志栏应 摆放。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d853-2caf-c095-c74aab1ec900.html
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公务舱1/3套盘服务流程
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d851-5516-c095-c74aab1ec900.html
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迎送客过程中双手交叉置于小腹前,不能随意搭在椅背,服务指引时应保持五指并拢,帮助旅客安放行李物品时应 。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d853-24a1-c095-c74aab1ec900.html
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航班中根据实际情况,要做好要客身份的保密工作。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d859-506e-c095-c74aab1ec900.html
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碧螺春产自 。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d852-8a07-c095-c74aab1ec900.html
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地面延误等待期间应加强对客舱、舱门的监控、对驾驶舱的保护和对旅客情绪的安抚。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d854-22f2-c095-c74aab1ec900.html
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关于垃圾箱检查下面正确的是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d856-22ba-c095-c74aab1ec900.html
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题目内容
(
单选题
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PHA及以上岗位晋级笔试模拟考题

白兰地能称为干邑的条件是:

A、 必须用法国POMEROL地区的葡萄为原料

B、 必须用法国COGANC地区的葡萄为原料

C、 必须用德国莱茵地区的葡萄为原料

D、 以上全选

答案:B

PHA及以上岗位晋级笔试模拟考题
相关题目
两舱芝士服务摆盘的正确顺序从左到右顺时针为

A. 西芹、饼干、红根、干果、CHEESE

B. 红根、干果、CHEESE、西芹、饼干

C. 饼干、干果、红根、CHEESE、西芹

D. 饼干、西芹、红根、干果、CHEESE

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d851-4bca-c095-c74aab1ec900.html
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饮料泼洒、不需要到医院处理的碰/擦伤、旅客在使用过程中发现餐具、毛毯等机上服务用品有明显污渍、衣物受损等,需要有受影响航程时间限制吗?

A. 需要

B. 不需要

C. 都对

D. 都不对

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d857-3fc7-c095-c74aab1ec900.html
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忌廉土豆的正确英文是:

A. Gratin Potato

B. Potato Croquette

C. Duchess Potato

D. Hash Brow

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d850-cf39-c095-c74aab1ec900.html
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杂志栏应 摆放。

A. 整齐

B. 美观

C. 都对

D. 都错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d853-2caf-c095-c74aab1ec900.html
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公务舱1/3套盘服务流程

A. 铺桌布—毛巾—餐前酒水、小吃—布置餐桌—汤—冷荤—主菜—餐中酒—清理餐桌—芝士—水果—甜品—毛巾服务—餐后酒、热饮、咖啡茶点

B. 毛巾—铺桌布—餐前饮品—套盘—面包—色拉—回收—热食—餐中酒水—清理餐桌回收套盘—芝士—水果甜品—清理餐桌—毛巾—餐后酒、热饮、咖啡茶点

C. 毛巾—布置餐桌—餐前酒水、小吃—汤—冷荤—主菜—餐中酒—清理餐桌—芝士—水果—毛巾服务—餐后酒、热饮、咖啡茶点

D. 餐前酒水、小吃—布置餐桌—汤—冷荤—主菜—餐中酒—清理餐桌—芝士—水果—甜品—毛巾服务—餐后酒、热饮、咖啡茶点

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d851-5516-c095-c74aab1ec900.html
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迎送客过程中双手交叉置于小腹前,不能随意搭在椅背,服务指引时应保持五指并拢,帮助旅客安放行李物品时应 。

A. 只需口头提示旅客

B. 单手接过

C. 双手接过或递送

D. 全错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d853-24a1-c095-c74aab1ec900.html
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航班中根据实际情况,要做好要客身份的保密工作。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d859-506e-c095-c74aab1ec900.html
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碧螺春产自 。

A. 湖南君山

B. 江苏吴县太湖的洞庭山

C. 杭州西湖

D. 福建安溪

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地面延误等待期间应加强对客舱、舱门的监控、对驾驶舱的保护和对旅客情绪的安抚。

A. 是

B. 否

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d854-22f2-c095-c74aab1ec900.html
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关于垃圾箱检查下面正确的是:

A. 定时检查垃圾桶自动灭火装置

B. 定时检查桶内垃圾是否过多,必要时清理

C. 确认盖板能及时弹回,并保持盖板卫生

D. 以上都对

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001ef393-d856-22ba-c095-c74aab1ec900.html
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