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PHA及以上岗位晋级笔试模拟考题

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PHA及以上岗位晋级笔试模拟考题

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如种种原因，造成面条泡在汤里超过15分钟，大碗面不允许给旅客食用

A、是

B、否

答案：A

PHA及以上岗位晋级笔试模拟考题

GFML是？

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烘烤面包每次不要将太多面包放进烤箱，避免挤压影响面包外观。

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给客人订餐与送餐的乘务员须为同一人，避免错送、漏送；服务时，要对每道餐食作简要介绍。

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中国茶服务时，要注意不同的茶种的冲泡温度，茶杯中应留有茶渣。

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在传染病流行期间，乘务员注意巡查客舱，发现可疑病人，如果情况允许（有足够的空余位置、旅客配合等），尽可能采取客舱内隔离措施，调整其座位位置，将其安排到（），与其他旅客间隔1-3排的座位，尽量减少有症状者与其他旅客的接触

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Vegetarian Jain Meal谷物、豆类、菜籽都是可以食用的

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可以穿围裙进入洗手间

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关于音量说法正确的是：

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经济舱两餐之间或在较长航班上提供果汁及水只需在服务台摆大托盘就好了

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客舱温度需保持在旅客感受较舒适的温度为_______。

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单选题

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PHA及以上岗位晋级笔试模拟考题

如种种原因，造成面条泡在汤里超过15分钟，大碗面不允许给旅客食用

A、是

B、否

答案：A

相关题目

GFML是？

A. 无麸质餐

B. 水果餐

C. 高纤维餐

D. 低卡路里餐

点击查看答案

烘烤面包每次不要将太多面包放进烤箱，避免挤压影响面包外观。

A. 是

B. 否

点击查看答案

给客人订餐与送餐的乘务员须为同一人，避免错送、漏送；服务时，要对每道餐食作简要介绍。

A. 是

B. 否

点击查看答案

中国茶服务时，要注意不同的茶种的冲泡温度，茶杯中应留有茶渣。

A. 是

B. 否

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A. 经济舱第一排

B. 靠近洗手间的位置

C. 客舱最后一排

D. 公务舱的空余座位

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Vegetarian Jain Meal谷物、豆类、菜籽都是可以食用的

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可以穿围裙进入洗手间

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关于音量说法正确的是：

A. 音量适中，以对方听清为基准

B. 音量的适度提高，有时可以显示对对方谈话的热情

C. 音量过高就是愤怒、不满的表现，会使旅客产生误会

D. 以上都对

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经济舱两餐之间或在较长航班上提供果汁及水只需在服务台摆大托盘就好了

A. 是

B. 否

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客舱温度需保持在旅客感受较舒适的温度为_______。

A. 22 ~ 25°C

B. 23 ~ 25°C

C. 24 ~ 26°C

D. 25 ~ 26°C

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