A、 a.展示：确保酒标外露
B、 b.开酒：用切箔器去掉金属纸，注意切口平整。取出木塞时不要掉落木渣。擦拭瓶口。
C、 c.试酒：在手腕处搭三折长形酒布，倒酒时注意手心不能护主酒标。
D、 d.注意加酒后及时为客人提供冰水和绪水，如换瓶或换酒必须更换酒杯。
答案：C
A、 a.展示：确保酒标外露
B、 b.开酒：用切箔器去掉金属纸，注意切口平整。取出木塞时不要掉落木渣。擦拭瓶口。
C、 c.试酒：在手腕处搭三折长形酒布，倒酒时注意手心不能护主酒标。
D、 d.注意加酒后及时为客人提供冰水和绪水，如换瓶或换酒必须更换酒杯。
答案：C
A. 窄体机摆放在旅客经过的厨房服务台或餐车上
B. 宽体机整齐的摆放在平板车上，放置于主登机门
C. 须含有中文、英文、目的地语言（如有）的至少三种以上报纸，刊头朝上，及时整理、添补
D. 以上都对
A. 是
B. 否
A. 接到特殊旅客服务单后，指定专人负责并告之相应舱位其他组员；
B. 优先服务，至少2-3次的沟通互动；
C. 全程关注小旅客或老年人的行动和乘机状态。
D. 以上都对
A. 为客人拆掉拖鞋的包装并摆放在易于穿着的位置
B. 协助客人将更换下来的鞋放入一次性鞋袋内
C. 妥善存放在不妨碍安全和客人休息的地方
D. 全对
A. Vegetarian Hindu Meal
B. Vegetarian Jain Meal
C. D、Vegetarian Vegan Meal
D. Vegetarian Oriental Meal
A. 白兰地的原料是发酵过的葡萄汁
B. 白兰地的酒体颜色形成于橡木桶
C. 所有的白兰地都是干邑
D. 所有的干邑都是白兰地
A. 仪容仪表
B. 仪表礼仪
C. 自我形象
A. 仅迎客时
B. 仅安检时
C. 仅餐饮服务时
D. 全程
