答案:A
A. 是
B. 否
A. 必须养成微笑服务习惯
B. 必须使用服务用语
C. 必须使用礼貌服务用语
D. 必须具备以客为尊意识
A. 一般差错
B. 严重差错
C. 一般事故征候
A. 使用面包夹夹取
B. 始终保持50摄氏度
C. 与餐盘应同时送出,发放完后及时回服务台补充
D. 以上都对