E、★
答案：B
A. 防火安全管理制度
B. 紧急安全疏散方案
C. 全员防火安全责任制
D. 安全巡视检查制度
E. 上岗前对从业人员的消防安全培训制度
解析：★★
A. 60
B. 65
C. 70
D. 75
解析：★
A. 小于28
B. 大于28，小于60
C. 在于或等于60
解析：★
A. 监督
B. 组织实施
C. 检查
D. 指导
解析：★★
A. 发现火灾的人、报警者和最先到达火场救火的人
B. 最后离开起火部位或在场工作的人
C. 熟悉起火部位周围情况的人
D. 熟悉生产工艺过程的人
E. 火灾责任者和受害人
解析：★
A. 800
B. 1000
C. 1200
D. 1500
解析：★
A. 每月
B. 每季度
C. 每半年
D. 每年
解析：★★
A. 气体、液体和金属
B. 液体、固体和金属
C. 气体、液体和固体
D. 气体、固体和金属
解析：★
E. ★
A. 火灾发生地的市级；省级公安机关消防机构
B. 省级；公安部消防局
C. 省级；国务院
D. 当地；上一级公安机关消防机构
解析：★
