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2020年福州客运段列车
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2020年福州客运段列车
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:办理交接时行举手礼,右手五指并拢平展,向内上方举手至帽沿右侧边沿,小臂形成90°角。

A、无

B、无

C、无

D、无

答案:B

2020年福州客运段列车
《普速列车长岗位作业指导书》中规定:食品烧熟后2小时的食品中心温度保持在60℃以上的,其保质期为烧熟后 小时;烧熟后在8℃-60℃条件下保存食用时限不超过( )小时;
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/30618362-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:遗失物品中的危险品、国家禁止或限制运输的物品、机要文件应立即移交公安机关或有关部门处理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/30800ceb-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:旅客列车发生旅客食物中毒事件时,由( ) 负责,立即通知乘警并及时赶赴现场,组成由客运、参加的应急处理小组,统一领导食物中毒事件的处理工作。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/3063a4ee-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:停站立岗时,面向旅客放行方向立岗(高站台时不背对车厢连接处立岗),做好车门口安全宣传和帮扶,尤其是对重点旅客,直至乘降完毕铃响上车,期间不得离岗和做其他与工作无关的事;
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/307ac974-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:加强到站提示作业,硬座车厢加强到站通告,卧铺车厢提前20分钟提醒旅客下车。到站后,列车长做好站车交接确保旅客正常出行和客运组织有序。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/306cf118-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:餐车配备片刀2把、熟刀2把,共4把。刀具未使用时做到放入刀箱加锁存放,由厨师负责保管,休班时由当班炊事员负责。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/306b3451-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:餐车对旅客供餐时,可在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/3073bcd9-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:清理卫生时,清扫工具不触碰旅客及携带物品。挪动旅客物品时,征得旅客同意。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/306c12cc-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:在扑救火灾时,要注意保护好现场。严禁无关人员进入,( ) ,( ) ,( ) ,( ) 。做好人数、伤情统计等善后处理,以备查证;及时劝阻现场周围无关人员利用手机拍摄的行为。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/30576943-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:车厢空调温度调节适宜,体感舒适,原则上保持冬季18℃-20℃、夏季26℃-28℃。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/30693496-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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2020年福州客运段列车

《普速列车长岗位作业指导书》中规定:办理交接时行举手礼,右手五指并拢平展,向内上方举手至帽沿右侧边沿,小臂形成90°角。

A、无

B、无

C、无

D、无

答案:B

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2020年福州客运段列车
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:食品烧熟后2小时的食品中心温度保持在60℃以上的,其保质期为烧熟后 小时;烧熟后在8℃-60℃条件下保存食用时限不超过( )小时;

A. 4

B. 3

C. 2

D. 1

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/30618362-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:遗失物品中的危险品、国家禁止或限制运输的物品、机要文件应立即移交公安机关或有关部门处理。

A. 无

B. 无

C. 无

D. 无

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/30800ceb-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:旅客列车发生旅客食物中毒事件时,由( ) 负责,立即通知乘警并及时赶赴现场,组成由客运、参加的应急处理小组,统一领导食物中毒事件的处理工作。

A. 列车长

B. 公安人员

C. 乘警

D. 客调

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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:停站立岗时,面向旅客放行方向立岗(高站台时不背对车厢连接处立岗),做好车门口安全宣传和帮扶,尤其是对重点旅客,直至乘降完毕铃响上车,期间不得离岗和做其他与工作无关的事;

A. 无

B. 无

C. 无

D. 无

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/307ac974-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:加强到站提示作业,硬座车厢加强到站通告,卧铺车厢提前20分钟提醒旅客下车。到站后,列车长做好站车交接确保旅客正常出行和客运组织有序。

A. 无

B. 无

C. 无

D. 无

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/306cf118-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:餐车配备片刀2把、熟刀2把,共4把。刀具未使用时做到放入刀箱加锁存放,由厨师负责保管,休班时由当班炊事员负责。

A. 无

B. 无

C. 无

D. 无

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/306b3451-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:餐车对旅客供餐时,可在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐。

A. 无

B. 无

C. 无

D. 无

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/3073bcd9-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:清理卫生时,清扫工具不触碰旅客及携带物品。挪动旅客物品时,征得旅客同意。

A. 无

B. 无

C. 无

D. 无

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/306c12cc-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:在扑救火灾时,要注意保护好现场。严禁无关人员进入,( ) ,( ) ,( ) ,( ) 。做好人数、伤情统计等善后处理,以备查证;及时劝阻现场周围无关人员利用手机拍摄的行为。

A. 稳定旅客情绪

B. 维持秩序

C. 防止混乱

D. 保护好火灾现场

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/30576943-bf95-11eb-b135-00163e0cc5d8.html
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《普速列车长岗位作业指导书》中规定:车厢空调温度调节适宜,体感舒适,原则上保持冬季18℃-20℃、夏季26℃-28℃。

A. 无

B. 无

C. 无

D. 无

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