普通水泥的细度不合格时，水泥为废品。

解析：解析这个问题之前，我们先理解一下题目中的术语。

题目讨论的是关于围堰（在河流中建造临时性或半永久性建筑物以控制水流，使施工者可以在干地施工）的标准设定，特别是洪水标准的选择。题目提到两种情况：挡水期（即围堰需要阻挡水流的时候）和过水期（即允许水流通过围堰，通常是围堰设计有泄流通道的情况）。

根据题目描述，“采用过水围堰时，挡水期的洪水标准查规范表确定”，这部分的意思是在围堰需要挡住水流的期间，其设计标准应该按照相关规范表格来确定。“过水期洪水标准按与挡水期一致的原则确定”，这句话的意思是，在允许水流通过围堰的时期，洪水的标准应当与挡水期相同。

然而，实际上，过水期的设计洪水标准通常会根据实际需要进行调整，而不是简单地与挡水期保持一致。这是因为，在过水期，围堰的设计更多地考虑安全泄流能力，确保水流可以通过而不会对围堰或者整个工程造成威胁。因此，过水期的洪水标准通常会根据围堰的设计流量以及可能遇到的最大洪水情况进行计算，而不一定是与挡水期完全一致。

所以，根据上述分析：

选项A（正确）是不合适的，因为实际情况中过水期的标准并非一定要与挡水期一致。
选项B（错误）是正确的答案，因为过水期的洪水标准需要根据具体条件来确定，并不一定与挡水期相同。

最终答案是B（错误）。

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解析：在解答这道关于绘制压力体并标明静水总压力垂直分力的题目时，我们需要理解静水压力的基本概念和其在水利工程中的应用。静水压力是液体对容器壁面或物体表面产生的压力，其大小和方向都非常重要，特别是在进行水利工程设计时。

现在我们来逐一分析选项：

A. 大小：虽然静水压力的大小是一个关键参数，但在绘制压力体并标明垂直分力时，仅仅知道大小是不够的，因为方向同样重要，它决定了压力的作用趋势。

B. 方向：在水利工程中，了解压力的方向是至关重要的。它决定了结构物需要如何设计以抵抗这些压力。在绘制压力体时，标明垂直分力的方向是基本要求，因为它直接影响到结构的安全性和稳定性。

C. 作用点：虽然作用点的位置对于分析结构受力也很重要，但在本题中，题目特别强调了“垂直分力的”标明，而作用点可能涉及更复杂的力学分析，不是本题直接询问的内容。

D. 顶点：顶点通常指的是某个几何形状的最高点或最上端的点，与本题中要求的静水总压力垂直分力的特性（大小、方向）无直接关联。

综上所述，绘制压力体时，标明曲面上的静水总压力的垂直分力的“方向”是最直接且关键的信息，因为它直接关系到结构物如何有效地抵抗这些压力。因此，正确答案是（B）方向。

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解析：这道题目询问的是防渗墙接头处理工艺的类型。我们来逐一分析各个选项：

A. 钻孔法：这是一种常用的防渗墙接头处理方法，通过钻孔的方式在已完成的防渗墙段与待建墙段之间形成连接，确保接头的防渗性能。因此，A选项是正确的。

B. 抓挖法：在防渗墙接头处理中，通常不使用“抓挖法”这一术语。抓挖法更多地与土方开挖或特定类型的挖掘作业相关，而不是专门用于防渗墙接头的处理。因此，B选项是不正确的。

C. 接头管法：这也是一种常见的防渗墙接头处理工艺，通过在浇筑混凝土前插入接头管，并在混凝土凝固后拔出接头管，以形成接头孔，随后填充混凝土或采用其他方式处理接头，确保防渗性能。所以，C选项是正确的。

D. 胶囊接头管法：这种方法类似于接头管法，但可能涉及使用特殊设计的胶囊来辅助接头的形成。胶囊在混凝土浇筑过程中起到模具的作用，并在适当时候被移除或溶解，以确保接头的完整性和防渗性。因此，D选项也是正确的。

E. 双反弧接头法：这是一种通过设计双反弧形状（即两个相对的圆弧形状）的接头来增强防渗墙接头处防渗能力的方法。这种设计可以减少接缝处的应力集中，提高接头的稳定性。所以，E选项同样正确。

综上所述，正确的选项是A、C、D、E，因为它们都是防渗墙接头处理的有效工艺方法。而B选项“抓挖法”与防渗墙接头处理不直接相关，因此不正确。

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解析：这是一道关于水利工程中均匀流动概念的理解题。首先，我们需要明确“均匀流动”的定义，它指的是在流动过程中，流体的流速、流向、水深等水力要素沿流程不发生变化的情况。接下来，我们逐一分析各个选项：

A. 矩形：矩形描述的是一个具体的形状，而不是流动的特性。均匀流动并不要求过水断面必须是矩形，因此这个选项不正确。

B. 圆形：同样，圆形也是一个具体的形状描述，与均匀流动的定义无直接关联。均匀流动可以发生在任何形状的过水断面中，只要满足流速、流向、水深等水力要素沿流程不变的条件，因此这个选项也不正确。

C. 平面：在水利工程中，当说过水断面为“平面”时，实际上是指该断面是一个二维的、没有显著高度变化的平面区域。在均匀流动中，虽然过水断面的具体形状（如矩形、圆形等）可以多样，但其关键特性是形状和尺寸沿程不变，这可以通过一个平面上的变化来形象地表示。因此，这个选项与均匀流动的定义最为吻合。

D. 曲面：曲面描述的是一个三维的、有高度变化的表面。在均匀流动中，我们更关注的是过水断面在二维平面上的形状和尺寸是否沿程不变，而不是其三维的曲面特性。因此，这个选项与题目要求不符。

综上所述，正确答案是C，即均匀流动的过水断面可以视为一个“平面”，这里的“平面”并非指严格的几何平面，而是指过水断面的形状和尺寸在二维空间内沿程不变的特性。

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解析：在讨论圆管均匀流过水断面上的切应力分布时，我们需要回顾流体力学中的基本概念。切应力是指流体层间由于速度梯度而产生的内摩擦力，其大小与流体的粘性和速度梯度有关。

对于圆管内的层流情况，根据泊肃叶定律（Poiseuille's Law），以及结合牛顿内摩擦定律，可以得出切应力 τ 在管壁附近最大，并随着距离 r（从管壁到管中心的距离）的增加而线性减小，直到管道中心位置切应力为零。因此，切应力 τ 与 r 的关系为直线关系，即切应力沿半径方向呈线性分布。

解析各个选项：

A. 直线：正确描述了圆管均匀流中切应力沿径向的变化规律。
B. 抛物线：这通常用于描述速度分布而不是切应力分布。
C. 指数曲线：这不符合圆管均匀流的切应力分布规律。
D. 对数曲线：对数曲线也不符合本题所述条件下的切应力分布规律。

因此，正确答案为 A，即切应力是按照直线分布的。

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解析：这道题考察的是对非常溢洪道启动条件的理解。非常溢洪道是一种应急泄洪设施，在常规溢洪道无法满足泄洪需求时启用，以防止水库水位过高导致的大坝安全风险。

选项解析如下：

A. 正常蓄水位：这是水库为了保证供水、发电等功能而设定的一个理想储水位置，并不是需要启用应急设施的紧急状态。
B. 防洪高水位：这是为了防洪而设定的一个警戒水位，但是还不足以表明情况已经危急到需要使用非常溢洪道的程度。
C. 设计洪水位：当遭遇设计标准内的洪水时，为确保大坝安全，需要启用非常溢洪道来辅助泄洪。这一水位表明了洪水已经达到了一个较为严重的情况，需要采取进一步措施来保障大坝的安全。
D. 校核洪水位：这是比设计洪水位更高的水位，用于检验大坝在极端情况下的安全性。如果达到了校核洪水位，那么情况已经非常危急，此时可能已经超过了非常溢洪道的设计使用范围。

正确答案是C，即设计洪水位。这是因为设计洪水位代表了一个重要的阈值，在这个水位上，常规的泄洪手段可能不足以应对洪水压力，因此需要启用非常溢洪道来帮助控制水位，避免大坝受到损害。

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解析：这道题考察的是木材的物理特性及其对不同类型强度的影响。我们来逐一分析各个选项和为什么选择A作为答案。

A. 抗拉强度：木节和斜纹是木材中常见的缺陷，它们会破坏木材纤维的连续性，从而影响木材的整体力学性能。在木材受到拉力作用时，拉力主要沿着木材的纤维方向传递。木节和斜纹会作为应力集中点，导致木材在较低的外力作用下就可能发生断裂。因此，木节和斜纹对木材的抗拉强度影响最大。

B. 抗弯强度：虽然木节和斜纹也会对抗弯强度产生一定影响，但相比抗拉强度，其影响程度较小。因为抗弯强度不仅与木材的纤维方向有关，还与其截面形状、尺寸等因素有关。木节和斜纹主要影响的是木材的局部强度，而在抗弯时，木材的整体性能也起到重要作用。

C. 抗剪强度：抗剪强度是指木材抵抗剪切破坏的能力。虽然木节和斜纹会增加剪切面上的应力集中，但由于剪切破坏通常发生在木材的较薄弱的界面上，且剪切力的传递方式与纤维方向的关系不如拉力直接，因此木节和斜纹对抗剪强度的影响相对较小。

D. 抗压强度：木材的抗压强度通常较高，且受木节和斜纹的影响较小。因为在受压时，木材的纤维可以相互支撑，形成较强的抗压性能。木节和斜纹虽然会破坏木材的连续性，但在受压时，其影响被木材的整体抗压性能所掩盖。

综上所述，木节和斜纹对木材的抗拉强度影响最大，因为它们会作为应力集中点，显著降低木材在拉力作用下的承载能力。因此，正确答案是A. 抗拉。

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解析：解析：

这道题目考察的是水利工程中灌排系统的布置原则。

首先，理解题目中的关键信息：“在地面向一侧倾斜的地区适用于灌排相间布置”。灌排相间布置，通常指的是灌溉渠道与排水渠道在田间交错布置，这种方式有利于充分利用水资源，同时保证田间排水顺畅，防止水涝。

然而，对于地面向一侧倾斜的地区，即存在明显坡度的地区，更适合采用灌排相邻或单侧布置的方式。这是因为在这样的地形条件下，如果采用灌排相间布置，可能会由于地形的影响，导致灌溉水难以均匀分布到整个田地，而排水时也可能因为地势差异造成排水不畅或局部积水。

相比之下，灌排相邻或单侧布置可以更有效地利用地形优势，通过在高处设置灌溉渠道、在低处设置排水渠道的方式，实现灌溉和排水的有效管理。

因此，针对这道题目，“在地面向一侧倾斜的地区适用于灌排相间布置”的说法是错误的。正确答案是B：错误。

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