APP下载
首页
>
管理运营
>
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
搜索
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
题目内容
(
单选题
)
食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的()的污染。

A、A、生物

B、B、化学

C、C、物理

D、D、以上都对

答案:D

食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
预包装食品营养标签强制标示的内容包括()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a2e7e52-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
食品原料等贮存物品不可直接放置在地面,但可靠墙放置。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657d1792-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
食品加工人员应定期对生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等进行清洁消毒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657d33b0-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
食品生产许可实行一企一证原则,同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657e847a-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
关于食品生产企业选址及厂区环境的说法,以下表述不正确的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d510af8-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
预包装食品标签不应以暗示性的语言、图形、符号,使消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657ea495-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产企业可自行选择复检机构进行复检。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657b9564-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时,应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657ea7b6-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有()或者()食品安全专业技术人员。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a248fd7-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
任何单位和个人不得编造、散布虚假食品安全信息。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657bc7a3-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
首页
>
管理运营
>
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
题目内容
(
单选题
)
手机预览
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库

食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的()的污染。

A、A、生物

B、B、化学

C、C、物理

D、D、以上都对

答案:D

食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
相关题目
预包装食品营养标签强制标示的内容包括()。

A. A、能量

B. B、核心营养素含量值

C. C、核心营养素占营养素参考值的百分比

D. D、进行营养声称或营养成分功能声称的其他营养成分含量

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a2e7e52-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
食品原料等贮存物品不可直接放置在地面,但可靠墙放置。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657d1792-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
食品加工人员应定期对生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等进行清洁消毒。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657d33b0-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
食品生产许可实行一企一证原则,同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证。

A. 对

B. 错

C.

D.

E.

F.

G.

H.

I.

J.

解析:根据《食品生产许可管理办法》第四条食品生产许可实行一企一证原则,即同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657e847a-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
关于食品生产企业选址及厂区环境的说法,以下表述不正确的是()。

A. A、生产车间外墙有绿化遮阴

B. B、厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区

C. C、厂区周围不宜有虫害大量孳生

D. D、生活区与生产区保持适当距离或分隔

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d510af8-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
预包装食品标签不应以暗示性的语言、图形、符号,使消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657ea495-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产企业可自行选择复检机构进行复检。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657b9564-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时,应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657ea7b6-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有()或者()食品安全专业技术人员。

A. A、专职的

B. B、兼职的

C. C、临时的

D. D、业余的

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a248fd7-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
任何单位和个人不得编造、散布虚假食品安全信息。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657bc7a3-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载