A、对
B、错
答案:B
A、对
B、错
答案:B
A. A、专职的
B. B、兼职的
C. C、临时的
D. D、业余的
A. A、包装破损的物料可以进入生产区域
B. B、储存食品原料的冷库内出现过期原料时,应及时清理
C. C、企业采购的原辅料为市场采购时,可不索要供货者的证明文件
D. D、可在原料仓库内进行配料
A. 对
B. 错
A. 对
B. 错
A. 对
B. 错
A. 对
B. 错
A. 对
B. 错
A. A、清洁剂、消毒剂、杀虫剂等应与原料、成品等分隔放置
B. B、应具有与所生产产品的数量、贮存要求相适应的仓储设施
C. C、原料等贮存物品应贴墙放置
D. D、原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识
A. A、客户订单跟踪
B. B、企业固定资产
C. C、食品安全工作
D. D、企业对外宣传
A. 对
B. 错