A、对
B、错
答案：B
A、对
B、错
答案：B
A. 对
B. 错
A. 对
B. 错
A. A、从事接触直接入口食品工作的食品生产人员未取得健康证明
B. B、聘用五年内被吊销许可证的食品生产企业法定代表人、直接负责的主管人员担任食品安全管理人员
C. C、聘用因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员担任食品安全管理人员
D. D、未按规定培训考试食品安全管理人员
A. A、保持食品风味的期限
B. B、保持食品不腐败变质的期限
C. C、保持食品营养的期限
D. D、食品在标明的贮存条件下保持品质的期限
A. 对
B. 错
A. 对
B. 错
A. 对
B. 错
A. A、原料采购、原料验收、投料等原料控制
B. B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
C. C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
D. D、运输和交付控制
A. 对
B. 错
A. A、二年
B. B、三年
C. C、五年
D. D、终身
