食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名。

A. A、每年

B. B、每两年

C. C、每三年

D. D、每五年

A. 对

B. 错

A. A、食品安全自查

B. B、风险分级管理

C. C、危害分析与关键控制点体系

D. D、食品召回

A. 对

B. 错

A. A、价款十倍或者损失三倍

B. B、价款十倍或者损失十倍

C. C、价款三倍或者损失十倍

D. D、价款三倍或者损失三倍

A. A、病死的

B. B、毒死的

C. C、死因不明的

D. D、检疫或检验不合格的

A. A、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

B. B、用超过保质期的食品原料生产的食品

C. C、无标签的预包装食品

D. D、按照食品安全国家标准添加食品添加剂的食品

A. 对

B. 错

A. A、包装破损的物料可以进入生产区域

B. B、储存食品原料的冷库内出现过期原料时，应及时清理

C. C、企业采购的原辅料为市场采购时，可不索要供货者的证明文件

D. D、可在原料仓库内进行配料

A. 对

B. 错