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1_2021年食品安全基础知识题库(含标准答案)

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1_2021年食品安全基础知识题库(含标准答案)（食品基础知识）

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49.公安机关应当接受()依法进行的立案监督。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-550c-430e-c00c-6fe26d79a200.html
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48.()负责本行政区域内保健食品备案管理,并配合国家食品药品监督管理总局开展保健食品注册现场核查等工作。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-550c-4180-c00c-6fe26d79a200.html
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47.各级食品药品监督管理部门和参与抽检监测工作的单位未经总局授权,()擅自发布国家食品安全监督抽检和风险监测结果。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-550c-3fa4-c00c-6fe26d79a200.html
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46.食品和食品添加剂标签.说明书,不得含有虚假内容,不得涉及()功能。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-550c-3e04-c00c-6fe26d79a200.html
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45.国家建立食品安全风险评估制度,对食品.()中生物性.(化学性)和物理性危害进行风险评估。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-550c-3bf0-c00c-6fe26d79a200.html
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44.食品药品监督管理部门应当按照公开.公平.公正的原则,以()食品安全问题为导向,依法组织开展食品安全抽样检验工作。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-550c-3a1a-c00c-6fe26d79a200.html
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43.食用农产品批发市场应当配备(检验设备和人员),或者委托(),对进场销售的食用农产品抽样检验。
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42.国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集.留存生产经营信息,建立()体系。
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41.食品生产者终止食品生产,食品生产许可被撤回.撤销或者食品生产许可证被吊销的,应当在30个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理()。
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