24、【单选题】()不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。( )
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80、【判断题】宫廷茶艺的特点是场面宏大、气氛庄严、茶具奢华、等级森严且带有政治色彩。( )
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54、【单选题】信息沟通过程有四个要素包括:发送者、信息、()、接收者。( )
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17、【单选题】清饮法,即茶叶在冲泡过程中,茶汤中()调料。( )
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72、【判断题】茉莉花茶茶艺表演中的“三品”是指“目品、鼻品、口品”。( )
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41、【单选题】品茗环境要求干净整洁、()、宽敞明亮。( )
A. 幽静典雅
B. 安静雅致
C. 清静高雅
D. 宁静优雅
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51、【单选题】当新鲜的水中含有低价氧化铁()时,茶汤发暗,滋味变淡。( )
A. 0.1mg/L
B. 0.2mg/L
C. 0.3mg/L
D. 0.4mg/L
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95、【判断题】茶艺表演的背景音乐一般选用纯音乐,健康抒情的流行曲也可以选用。( )
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44、【单选题】茶艺人员在待机接待时,要善于观察顾客,即是三看顾客,一是看顾客的来意,二看(),三看顾客的举止言谈。( )
A. 顾客的打扮
B. 顾客心情
C. 顾客年龄
D. 顾客性别
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68、【判断题】日本人大都喜欢饮食茶,喝绿茶或红茶的人不多。( )
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